Para ser campo de estágio, é necessário que a empresa, instituição ou agência que administra o estágio sejam conveniadas com a UFRJ (via setor de convênios). A ESS tem campos de estágio que abrangem todo o Estado do Rio de Janeiro. Os campos que atualmente mais concentram vagas são:

• Secretaria Municipal de Saúde – RJ
• Instituto Nacional do Seguro Social – INSS
• Hospital Universitário Clementino Fraga Filho – UFRJ
• Vagas em empresas e OSC, administradas pelo Centro de Integração Empresa Escola – CIEE
• Tribunal de Justiça do Estado do Rio de Janeiro